Fécondité de la Terre & Le visage de la Terre sont deux textes fondateurs de l’agronome
allemand Ehrenfried Pfeiffer, l’un des pionniers de l’agriculture biodynamique et biologique.
Fécondité de la Terre, paru en 1938, présente une méthode pour conserver ou rétablir la
fertilité des sols, et invite à considérer la ferme comme un organisme vivant, diversifié et
autonome.
Paru quatre ans plus tard, Le visage de la Terre montre comment, par l’observation du
paysage et de la végétation, il est possible de diagnostiquer la qualité des sols et les
dégratations dont ils font l’objet (qu’il s’agisse d’agriculture intensive, de déboisement,
d’érosion…), puis d’y remédier.
[9782330065928]Détails
Actes Sud, 586 pages,
LA NAISSANCE DE L'AGRICULTURE BIO-DYNAMIQUE
Collectif
En 1924 déjà, l’agriculture traditionnelle avait fait place à une agriculture
qui recourait énormément à la chimie et aux machines pour accroître les
rendements et la rentabilité. Mais la recherche exclusive de la quantité
nuisait à la qualité des produits, la terre et les animaux, t ransformés en «
machines à produire » devenaient stériles. Toujours plus d’engrais s’
avéraient nécessaires. Aussi des agriculteurs et des scientifiques inquiets
de cette situation ressentirent-ils l’ urgente nécessité d’une impulsion
nouvelle en agriculture. Ils demandèrent à Steiner d’indiquer, à partir de sa
connaissance de la nature, une autre façon de considérer et de traiter la
terre.
Il accepta et, du 7 au 16 juin 1924, il exposa des vues nouvelles : il
mettait ainsi au jour l’agriculture qui devait recevoir par la suite le nom de «
bio-dynamique » Le présent ouvrage décrit les circonstances, les lieux, et
surtout les êtres qui entourèrent cette naissance. Il est composé de
contributions faites par différentes personnes à partir de points de vues
très divers. Il vient compléter l’apport théorique que constitue le Cours aux
agriculteurs par l’évocation de l’ »environnement humain » qui entoure
cette naissance. C’est également sous cet aspect humain, chaleureux,
mais aussi plein d’humour, qu’y apparaît celui qui fut l’initiateur de cette
agriculture bio-dynamique : Rudolf Steiner.
Nous remercions les Editions Novalis pour leur aimable autorisation et
encouragement à reproduire les éléments ci-dessus [2-910112-43-8]
Repenser l'agriculture - Une révolution copernicienne - L'impasse - La
crise de la vache folle - L'agriculture industrielle et ses alternatives -
L'agriculture biologique : espoirs et limites - Questions et perspectives -
Repenser l'agriculture, pour une nouvelle science de la vie - Poser la
première pierre de l'agriculture de demain - L'agriculture dans l'histoire - La
liberté humaine et l'agriculture - L'agriculture en tant que réserve cuturelle -
Le principe de l'organisme - La notion de travail - Le développement de
l'entreprise - La liberté des consommateurs - Quelques idées pour
conclure. [2-85248-228-2]
Editions Triades, 104 pages
BIODYNAMIS HORS-SERIE N°2 - LE COMPOST
COLLECTIF
Sommaire
Pourquoi composte-t-on? Qu'est-ce que le compostage? - Le compostage
bio-dynamique - Observer l'organisme compost - Fais un compost ! - Les
critères d'évaluation des composts - Quelques pratiques chez les
agriculteurs bio-dynamistes - le test chromatographique pour apprécier la
qualité des composts - Recherches de cristallisations sensibles sur les
composts - Expériences de compostage et cristallisations sensibles - la
nature du fumier humain et les implications de son utilisation en agriculture
- vers un traitement et une utilisation acceptables des boues.
[biodynamis00-2hsa]
Biodynamis, 96 pages, nombreuses photos et illustrations
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
CULTURE DES SOLS TROPICAUX
COLLECTIF
[dossiermcbd12]
Mouvement de culture bio-dynamique 58 pages, format A4
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
BIOTHERAPIES VETERINAIRES
SPIELBERGER - SCHAETTE
[dossiermcbd13]
Mouvement de culture bio-dynamique 86 pages, format A4
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
L'AGRICULTURE BIO-DYNAMIQUE, AGRICULTURE DE L'AVENIR
PODOLINSKY Alex
[dossiermcbd14]
Mouvement de culture bio-dynamique 47 pages, format A4
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
REGENERATION DES SEMENCES
SCHMIDT Georg W.
[dossiermcbd3]
Mouvement de culture bio-dynamique 40 pages, format A4
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
RECHERCHE ET SELECTION DES SEMENCES, En agriculture bio-dynamique
Graf KEYSERLINGK - INSTITUT
[dossiermcbd5]
Mouvement de culture bio-dynamique 40 pages, format A4
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
Mouvement de culture bio-dynamique 70 pages, format A4
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
LES PLANTES MEDICINALES, leur utilisation pour la santé de l'homme et des plantes
Thun Maria
Sommaire
[mbcd12]
Mouvement - de culture bio-dynamique, 176 pages
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
COOPERER OU SOMBRER
COLLECTIF
Sommaire
Dossier 7/8 : L'agriculture, fondement de l'économie. Compte rendu du
séminaire animé par W. E. Barhoff, lors de l'Assemblée Générale du
Syndicat d'Agriculture Bio-Dynamique les 1 et 2 décembre 1990.
[mbcd166]
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
ABEILLE, RUCHER, MIEL
COLLECTIF
Sommaire
Dossier 1
[mbcd-1x]
28 pages
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
LA PROTECTION DU CONSOMMATEUR
COLLECTIF
Sommaire
Dossier 2
[mbcd-x]
28 pages
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
LA QUALITE DES ALIMENTS
COLLECTIF
Sommaire
Dossier 3 :
Points de vue médicaux pour comprendre les produits bio-dynamiques - La
qualité et la croissance de la plante - Les qualités alimentaires
[mbcd151]
28 pages
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
LA TRANSFORMATION DES ALIMENTS, L'EXEMPLE DU PAIN
COLLECTIF
Sommaire
Dossier 4
[mbcd155]
28 pages
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
UNE ECONOMIE RESPONSABLE POUR UNE AGRICULTURE VIVANTE, Essai d'économie alternative
DAGALLIER Pierre
Sommaire
Habiter l'économie - Paysage et développement agricole - L'économie et
l'agriculture - Des initiatives en marche vers une économie associative -
les organismes modifiés génétiquement etc.
[mbcd16-2]
Mouvement - de culture bio-dynamique, 76 pages
Tout nos prix intègrent déjà une remise de 5% sur le prix éditeur
L'AGRICULTURE NOUS CONCERNE TOUS
COLLECTIF
Sommaire
Dossier 5/6, vers de nouvelles formes sociales en agriculture.
[mbcd161]